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食編その2

はいどーも!
1日に2度目の更新です。

この日は、朝から美容鍼という未知なる体験をしたのです。
お顔に鍼をうってもらうの。
その写真もあるけどあまりにも・・・・なので(笑)、
見たい人は個人的にいってくださいな。

そんな美容鍼のあと、三清洞へ。
江南とは違って、古い韓国の建物の中に最新のショップがある、
ギャラリーも多くて、今熱いスポットの一つじゃないかな?

その中の『宮宴』さん(鐘路区嘉会洞170-3 tel02-3673-1104 地下鉄安国駅)
に韓国宮廷料理を食べに行ってきました。
韓国宮廷料理研究院の院長であり、
ドラマ『チャングム』にでてくる料理の総括指揮をとられたハン・ボクリョさんの経営するお店です。
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この日は、駐車場に高級車がいっぱい停まっていて会食だったのかな?
ともかく個室に通していただきました。

では、美味しくて美しい料理の数々をごらんあれ〜!
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これは、ちぢみ。
王様のちぢみはこんなんだったのかにや〜?
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お上品なカルビ
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そして、デザート

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至福のひととき、いっただきまーす。

見ての通り、野菜が本当にたくさん使われていて、ヘルシー。
日本の懐石料理といったところでしょう。
本当にお上品で美味しかったです。
辛い物が苦手な人も年配の方でもとっても美味しく頂けると思います。
ちなみに私がいただいたのは、w35000のカルビ膳です。
お昼は、w30000かw35000のチョイスです。
お店は、予約が必要なので、日本から予約していってくださいね。

食編3へつづく♪

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by chisa-yoshikawa | 2010-03-15 20:31 | *'10/03 korea